Nutella Cupcake~

今天我做了 Nutella Cupcake 唷~

其实我很喜欢这个 Nutella 的口味 不过很贵在Aeon买 RM18.50

买了时候心有点痛 妈妈还说Tesco 更便宜 RM12.90 =v='''

买了就算 没话说...教程开始 其实很简单 你家也该有的东西 

食谱参考至 THE IDEA KING

不过我在You Tube 也是有找过几篇来看的

我的做法就跟这个差不多一样 >>按我<<

只需要三种材料唷~~
  • Nutella 280g
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 62g
就这样简单咯 ^^




ERM..我还有自己另外加的碎腰豆哦 拿来装饰的 还有那个蛋黄有一粒是双蛋黄来的 所以我不是放3粒蛋黄 

 全部都倒入碗里


搅均匀 我是用打蛋器打的哦 机器也可以



打均匀后倒入小杯子里 烘180度30分钟



闻到很香 我都已经流口水了 哈哈






这样就完成啦 超简单的东西 我一共做了15杯

我做给个Cake是因为明天我拿去拜公公婆婆的哦 

午,晚餐

本来还不确定有没有车 因为他车拿去修理

到了第二天早上才确定有哦 

早餐在家自己迟点 午餐跟他出去吃啦

他1点多来 出去午餐 可是他外婆不知道他有出门 煮了他饭

他就在家吃了点 过后来我家 

我很气的 信息问他去哪里吃什么 又不回答人 

到了那时候 不知道去哪里不知道吃什么 我不喜欢将的 临时决定!! = =

什么都是也要前一天安排好 我也知道不知道可不可以出 可是也以防万一 想一想去哪?

在我家兜了一大圈才跟我说去LM吃 有够气死

午餐我们去吃旺角


夏威夷鸡皇饭

不错吃哦 这一Set 是有包水果,水 (鸳鸯),蘑菇汁 RM11.90


法兰西多士

这是他叫的面包 RM4.40

我们边吃边聊的 聊的很开心 吃的很饱 我的都吃不完

不知道是不是一直聊天聊到都饱了?==

吃完了不知去哪里 没有看戏 

我们就去Daiso 走走  他考虑了很久想买魔术的东西 

最后也买了啦


这两个 哈哈 回家他变给我看 

很闷咯 没地方去 走走下走到去大众书局 

进去看书 也买了东西

顺便看烘培书

他叫我做这个那个 我不是烘培/蛋糕师叻 还叫我买 @.@

还叫我做千层蛋糕给他 那么看得起我?哈哈

可是我看了 千层的还蛮容易 

中间的千层只是用那个“面粉茶糕”呱 (其实我不知怎么说) 就那种用面粉与鸡蛋造成的东西

就铺下去在放一层Cream 那样继续而已 = = 

可是我应该不会去做吧 哈哈

出来忘记带水 所以去买Chat Time 喝 

我都有一年那样没有喝了.. 都有很多新口味哦

我点了 Hawai Fruit Tea


夏威夷水果 

味道很好喝 这是我男友点的哦 ^^

今天我跟他第一次拍影片 有点傻的




走走 时间也差不多我们晚餐

一起那么久这是我们两人的第二次晚餐而已 = =..


今天晚餐是火锅唷


这个人啊 全部都丢给我 = =


看 满满的 = =.. 青菜全部给我 因为它不吃的 肉的他吃 

我们出去吃东西 不会浪费

因为菜他给我 肉我给他 哈哈 这样就不用浪费丢了啦 ^^

我们吃了RM40++ 

其实很贵吃 而且TomYam 汤没之前那么够味咯~




提拉米苏蛋糕~~~Tiramisu

提拉米苏(Tiramisu)是意大利的甜点经典,据说吃了美味的提拉米苏之后,会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。而在意大利的传说中,Tiramisu最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕

其实,不需要用什么来表达,都不可能忘记。怎么能忘,又怎么会忘?哪怕喝下了让人迷失的“醉生梦死”,那唇齿游动间,醇厚绵密的提拉米苏余香也会提醒,在一个地方,有那么一个女孩,彻夜赶制的那一份爱的Tiramisu。

美味始终会过去,“带我走”的含义,特别让人感怀。什么人可以带我走?带我走之后是天堂还是地狱?还是一辈子的不后悔?“带我走”就像一个赌注,诱惑着赌徒用感情作赌注;“带我走”更像是一课毒草,引诱着相信童话的人放纵情感。在恋爱行星里,那个渴望爱情的女孩将Tiramisu称为“爱情的滋味”

如果你爱上了一个人,只要给对方一块提拉米苏,就意味着将心交在他(她)手中,愿意与其远走天涯。所以才有人说,提拉米苏的苦味,是开启爱情的钥匙,是从红尘走向天堂的滋味,只是不要贪吃太多,否则你会习惯于忘记勇气。带一个人,陪一段爱,远走天涯的勇气。


材料:
  • 濃咖啡粉 1汤匙
  • 滚水 1杯
  • 细砂糖 1汤匙 [用在咖啡粉]
  • 咖啡酒 (*我没放)
  • Mascarpone Cheese 250g
  • Vanilla 精 1汤匙
  • 砂糖 70g
  • 鲜奶油 250ml 
  • 手指饼干 适量
  • 可可粉 适量
做法:
1. 将咖啡粉,滚水,细砂糖,全部混合一起 ,放冷后在放咖啡酒 

2. 接着把Mascarpone Cheese,细砂糖,咖啡粉 (*我没放,但我转换成放濃咖啡粉) 我用机器     搅,搅给他顺滑


3. 鲜奶油将它打发 手打也可以 不过我是用机器打 (懒惰 :P)

4. 完成了 将刚才 2 号的部分都倒入鲜奶油里 在搅均匀些



5. 先准备手指饼干 和刚才 1 号的材料 ,将手指饼干放咖啡里沾1-2秒快拿上来 放入蛋糕模里


6. 在把刚才的Mascarpone Cheese + 鲜奶油 倒入蛋糕模里 铺平,最后把它放进冰箱冷藏4小时   至于我放过夜哦 这样就完成

其实我的模型太大 因为妈妈叫我买大的比较好 = =

做出来很低


其实外表很好看很美味 不过中间那个Mascarpone Cheese + 鲜奶油 味道不甜也不重咖啡味

这个是我试做的 原本打算我男友生日我要做这个给他

是成功 不过味道有点淡 

昨天他来试我的蛋糕 他说我连最重要的咖啡酒我都没有放 哈哈哈!

我说那么你生日蛋糕你还要这个“提拉米苏”吗 他说要 zzzzz

叫我去买那个咖啡酒 现在已经没有惊喜啦 这小聪明